A három fő makrótápanyag részeként - a zsír és szénhidrát mellett - a fehérjebevitel is elengedhetetlen egészségünk érdekében.
David Wiener edző és táplálékszakértő szerint a megfelelő fehérjedús étkezés elengedhetetlen, hiszen a protein főszerepet játszik abban, hogy energiát állítson elő szervezetünkben. Kiemeli, hogy a testünk nem képes alapesetben a fehérjetermelésre, ezért fontos, hogy mi naponta fogyasszuk azt.
Az a minimális mennyiség, ami bennünk van a megfelelő izomműködésre elegendő, vagy az esetleges szövetsérülések helyrehozására.
- nyilatkozta a TheSun-nak.
Egy fehérjében gazdag étrend nagyon sokat tud segíteni a gyors felépülésben az edzéseket követően amellett, hogy segíti az izomnövekedést. Segít minket továbbá az egészséges súlymegtartásban, hiszen féken tartja az éhségérzetünket, mivel gyorsan megtölt minket és nem ürül ki gyorsan a szervezetünkből.
1. Rossz alvás: Az agyunk felelős azért, hogy kontrollálja azokat a hormonokat, amik a mély alváshoz szükségesek. Amennyiben a testünkben kevés a fehérje, úgy az agy nem tud megfelelően működni, ami a hormonális egyensúly felborulását eredményezheti.
2. Vékony hajszálak: Hajunk egy keratin nevű fehérjéből áll. Ennek következtében a nem megfelelő étkezés és diéta miatt a haj elvékonyodhat, mivel a szervezetünk nem fog tudni elég keratint termelni egy idő után.
3. Könnyebben megbetegedsz: Az immunrendszerünknek szüksége van fehérjére, hogy megvédje a testünket és megfelelően tudjon védekezni a baktériumok és vírusok ellen. Ha az legyengül, akkor megnő annak a veszélye, hogy elkapunk egy fertőzést, így könnyen megbetegedhetünk.
Ha a testednek nincs megfelelő protein szintje, akkor a fehérvérsejtek száma csökken. Gyengül az immunrendszer.
- figyelmeztet David.
4. Ha folyton kívánod az ételeket, főleg a cukrosakat:
Az állandó kívánósság és az, hogy állandóan nasiznánk, leginkább annak köszönhető, hogy nincs elég fehérje a szervezetünkben, sőt inkább túl sok bennünk a finomított szénhidrát. A fehérje szabályozza a vércukorszintünket, ami pedig azért felel, hogy mennyire kívánjuk az édes ételeket.
5. Lassú sebgyógyulás: A kollagén egy olyan fehérje fajta, amit a testünk állít elő. Nagy szerepet tölt be a bőrünk ápolásában, annak egészségében. Amennyiben ez fehérjehiány miatt nem tud megfelelően működni, úgy a bőrmegújulás sem lesz tökéletes.
6. Rossz koncentrációs képesség:
Fontos a kiegyensúlyozott vércukor szint, hogy megfelelően tudjunk fókuszálni. Ha ez a szint állandón változik, csökken majd emelkedik, akkor jön létre a "ködös agy jelenség", ami miatt nem tudunk fókuszálni a dolgokra.
7. Energiahiány: A megfelelő protein szint játssza a legfontosabb szerepet abban, hogy megfelelő energiaszintünk legyen a nap folyamán. A fehérjeszegény étkezés izomveszteséghez vezet, ám ennek ellenére hízást okozhat, mivel mással, káros dolgokkal töltjük fel az energiánkat helyette, hogy megfelelően tudjunk működni.
Mennyi proteinre van szükségünk alapesetben?
A legegyszerűbben úgy tudjuk kiszámolni, hogy testsúlyunkat megszorozzuk 0.8-cal. Tehát egy 80 kilós embernek napi 64g fehérjére van szüksége. Persze ez függ a nemtől, fizikai állapottól, magasságtól és súlytól is.