Igazi alakbarát desszert.
A nyár elmaradhatatlan nasija mindig is a fagyi volt, de sajnos diétába ritkán beilleszthető. Most azonban a mindmegette.hu olyan receptet hozott, amivel kiválthatod a fagyit egy sokkal egészségesebb alternatívával.
A friss gyümölcs, a krémes joghurt és az édes csokoládé találkozásából született meg a desszert. Érdemes több adagot elkészíteni belőle előre!
Készítheted málnából, áfonyából, de a mangó, a barack, sőt, akár a görögdinnye is adhatja az alapot. Lényegében bármilyen gyümölcs jó, amit szeretsz. A gyümölcsöt tedd tálba, kanalazd rá a görög joghurtot! Óvatosan keverd össze, hogy ne nagyon törd össze a gyümölcsöket!
A keverékből egy evőkanállal kis halmokat tegyél egy sütőpapírra, majd tedd be a mélyhűtőbe 1-2 órára. A csokoládét törd kockákra, adj hozzá egy teáskanál kókuszzsírt, és a mikróban olvaszd meg pár perc alatt. A fagyasztott joghurtos falatokat vedd ki a hűtőből és mártsd a csokiba. A bevont gyümölcsös falatokat tedd vissza a mélyhűtőbe pár percre, amíg a csoki megszilárdul.