A szakértő elárulta: ez az élelmiszer hiányzik az emberek étrendjéből
Sokan ezt figyelmen kívül hagyják, pedig nagyon fontos az egészség szempontjából.
Ha a fehérjére gondolsz, akkor valószínűleg szinte elsőre a hatalmas bicepszek és az izomépítő edzőtermi gyakorlatok jutnak eszedbe. Ám ezek a makromolekulák fontos szerepet töltenek be a szervezetben a mindennapi életben.
A szakértők szerint azonban gyakran figyelmen kívül hagyják, hogy ez az egyik legfontosabb makrotápanyag, amelyből nem jut elég az étrendünkben. Dr. Lena Rebecca Larsen, a More Nutrition táplálkozási szakértője szerint itt az ideje, hogy újragondoljuk, hogyan látjuk a fehérjét - és felismerjük, hogy az izomnövekedésen túl milyen hatalmas előnyökkel jár.
Sokan azt gondolják, hogy csak azoknak kell aggódniuk amiatt, hogy mennyi fehérjét fogyasztanak, akik izmot akarnak építeni, vagy rendszeresen járnak edzőterembe. Az igazság azonban az, hogy a fehérjének az izomnövekedés támogatásán túl számos fontos funkciója van, és mindenkinek fogyasztania kellene, hogy az segítsen az egészséges szervezet támogatásában
- magyarázta a Dr. Lena Rebecca Larsen.
Ezek a fehérje előnyei
Bár a fehérje elengedhetetlen az izomépítéshez és - javításhoz, a szervezetben betöltött szerepe kulcsfontosságú. Az egészséges immunrendszer támogatásától, és a sebek gyorsabb gyógyulásától kezdve a feszesebb bőr és az erősebb haj elősegítésén át egészen a hormonok és a vércukorszint szabályozásáig - a fehérje szinte minden fontosabb testi funkcióban részt vesz.
– Akár edzőterembe jársz, akár nem, az általános egészség érdekében mindig gondoskodnod kell arról, hogy elegendő fehérjét vigyél be az étrendedbe - mondta a táplálkozási szakértő.
Dr. Larsen arra is felhívta a figyelmet, hogy a fehérje hosszabb ideig tartja jóllakottan az embert, és segít csökkenteni a délutáni vércukorszint-esést és energiaveszteséget. Ez több energiát, kevesebb sóvárgást és jobb összpontosítást jelent a nap folyamán.
A szakértő szerint az előnyök mind fizikai, mind mentális jellegűek. A fehérje az egészséges öregedést is támogatja azáltal, hogy segít megőrizni az izomtömeget, ami kulcsfontosságú a mozgékonyság és a későbbi sérülések megelőzése szempontjából. És ha a ragyogó bőr és a fényes haj szerepel a kívánságlistán, a fehérje ebben is segít - írja a Mirror.
