Az elmúlt hónapokban már emeltek árat a malmok, és újabb drágulás várható a lisztnél. Így szinte elkerülhetetlen, hogy ne fizessünk hamarosan többet a pékáruért.
<p>Abonett, puffasztott rizs, kétszersült, lapkenyér vagy éppen tortillatekercs. A legtöbben ezekhez nyúlnak, amikor diétába vagy fogyókúrába kezdenek.</p>
<p>Drágulhat a kenyér, mert akár 20 százalékkal is emelkedhet év végéig a kenyérgabona ára. De a Borsnak nyilatkozók szerint nem is ez a legfőbb ok és probléma, hanem a munkaerőhiány és a villamos energia drágulása.</p>
Idén háromnapos ünnep lesz augusztus 20. A Magyar Ízek Utcája augusztus 18–19–20-án várja a vendégeket. Itt kóstolhatják meg az év kenyereit, valamint az év tortáit: a Komáromi kisleányt és a cukormentes Három kívánságot.
<p>Kiskarácsonykor, ahogy a magyarok valaha az újév napját nevezték, a legtöbb ember fogadalmat tesz, elhatározza, hogy ezentúl másképpen éli majd az életét. Érdemes ezért pár olyan dolgot is megfogadni, amiket legalább az új év első...
Bár a karácsonyi süteménykészítés sok ponton elbukhat, az alapja mégis a helyes lisztválasztás. Ebben ad most minden gyakorlott és kezdő sütőnek segítséget a Magyar Pékszövetség szakmai titkára, az ország egyik legelismertebb sütőipari...