Nyáron sokan indulnak hosszú autóútra, ami alatt persze enni is kell, de a teljesítőképesség szempontjából egyáltalán nem mindegy, hogy mit.
Forrás: iStock
Nem kell autóba ülni, hogy tudjuk, a nem megfelelő étel fogyasztása álmosságot, fáradtságot és gyomorpanaszokat okozhat. Ezek viszont jelentősen befolyásolják a koncentrációs képességet, így növelve egy baleset kockázatát. A vezetés egy olyan tevékenység, ami során 1000–1350 kcal energiát égetünk el naponta, ami hasonló a pihenés energiafelhasználásához. Emiatt a vezetőnek nincs szüksége nagy mennyiségű energiabevitelre, inkább korlátoznia kell az étkezést napi 2000–2500 kilokalóriára.
– Nem szabad azonban üres gyomorral sem a kormányhoz ülni, mert a vércukorszint lecsökkenhet és szédülés jelentkezhet! Az éhség csökkenti a vezető figyelmét, mert másra koncentrál – magyarázza dr. López, a SEAT CARS orvosi központjának munkatársa, aki tippeket is adott arra, hogy is nézzen ki egy tökéletes autós menü.
Kis mennyiségek
A nagyobb étkezések álmosságot, hasi fájdalmakat, gyomorégést és felfúvódást okozhatnak, és ezek a tünetek csökkentik a koncentrációs képességet. Kimutatták, hogy például vacsora után a teljesítmény 10 százalékkal csökken. Éppen ezért álljon meg gyakran, egyen kisebb mennyiségeket, és a főétkezés után sétáljon 15 percet, vagy aludjon egy keveset, hogy kitisztuljon a feje!
Kerülendő fogások
Az olajban sült, fűszeres ételek és mártások akadályozhatják a biztonságos vezetést. A legjobb, ha kerüli a rizst, a babféléket és a tésztát. Mivel a vezetés egy olyan tevékenység, ami nem igényel nagy kalóriabevitelt, a legjobb, ha nem eszik sok szénhidrátot, mert az puffadást okoz. Ezenkívül ezek gyorsan emészthetőek, így a vezető hamarosan újra éhes lesz. A citrusfélék, a hagyma és a paradicsom fogyasztása bár egészséges, de savas emésztési zavarokat okozhat, így kerülje ezeket, ha hosszú út előtt áll!
Az igazi autós menü
Víz az üzemanyag
Egy, az angliai Loughborough Egyetem és az Európai Hidratációs Intézet által kiadott tanulmány szerint a nem megfelelően hidratált vezetők hasonló hibákat követnek el, mint azok, akiknek a vérében 0,8 g/l alkohol van. Ez 4 pohár bornak megfelelő mennyiség. A leggyakoribb hibák az önkéntelen sávelhagyás, a kései fékezés és a vállak lelazulása. A dehidratáció szédülést vagy hányást, legsúlyosabb esetben eszméletvesztést okozhat. A legjobb ilyenkor a víz, de lehet gyümölcslével vagy más üdítőitallal keverve fogyasztani. Ami a koffeint illeti, dr. López rámutat, néhány kávé vagy tea elfogyasztása segítheti a figyelem fenntartását, de a túlzott koffeinfogyasztás idegességet okoz.
Az energiaitalok fogyasztása határozottan kerülendő! A legtöbb európai vezetési szabályzat nem kifejezetten tiltja, hogy a sofőrök vezetés közben egyenek vagy igyanak, de bármelyik elvonhatja a figyelmet a vezetésről és korlátozhatja a mozgás szabadságát. Az angliai Leeds-i Egyetem tanulmánya szerint a reakcióidő evés közben 44 százalékkal csökken. Spanyolországban például az evésen vagy iváson ért vezetőknek 200 euró (65 ezer forint) bírságot kell fizetniük, Angliában 100 fontot (35 ezer forint) és még 3 pontot is levonnak tőlük. Ezért ajánlatos a pihenőhelyeken enni és inni.
