Támadók helyett ma a disznókat kaszabolja.
Forrás: Czerkl Gábor
Hentesként keresi manapság a kenyerét Mracskó Mihály. A Békéscsaba, majd a Győr korábbi élvonalbeli válogatott labdarúgója szülővárosában, egy nagykereskedelmi húsüzletben bárddal a kezében éli mindennapjait.
Amikor betoppanunk a csabai húsnagykereskedésbe, Mracskó éppen egy jó hatvankilós félsertéssel birkózik. Mélyhűtött árut pakol a munkatársaival. Pár perc türelmet kér, amíg végeznek a szállítással. – A húsvét leapasztotta a készleteket – mondja.
Lassan tíz éve, hogy találkozott gyerekkori barátjával, Igricz Mihállyal, a Békéscsaba klubigazgatójával, övé a húsüzem, ahova Mracskót elhívta dolgozni. A futball pedig megmaradt örök szerelemnek, Mracskó egyszerű szurkoló lett. Ha kérdezik, elmondja a véleményét, de még szívesebben nosztalgiázik.
– Azt gondolom, joggal lehetek büszke a pályafutásomra: három kapitánynál – Verebes Józsefnél, Mészöly Kálmánnál és Csank Jánosnál – is válogatott lehettem – mondja késfenés közben.
Mracskó több mint tíz éve fejezte be a futballt, s habár edzőként is próbálkozott, elege lett a gyerekek hozzáállásából. – Az edzéseken úgy kellett nógatni a srácokat, mert nem azzal törődtek, hogy minél jobb játékosok legyenek, hanem a futballcipőjük márkája izgatta őket – panaszkodott a huszonötszörös válogatott bekk.
Szétszedik, feldarabolják, kockázzák a húst, a nemesebb részeket pedig különválasztják. – Ez az első lépés, aztán szeleteljük, ahogy a megrendelők igénylik – magyarázza. – Így nem kell az éttermekben külön hentest alkalmazni, mert már konyhakészen küldjük az árut.
Mracskónak lassan mennie kell, rajta kívül négyen dolgoznak az üzemben, s munka van bőven. A műszak reggel fél hatkor kezdődik, s este fél hatig tart. Igaz, az átlagnál jóval több pénzt visznek haza. Mracskó azt mondja, mint minden munkát, ezt is szeretni kell. – És akkor elröppen az idő – okítja a többieket.
Ő pedig otthon érzi magát a szakmában, bár vágást nem vállal, azért lassan kitanulta a fogásokat. Mint a futballban. S hangsúlyozza: ott is a szereteten múlik elsősorban minden.
Újpest–Debrecen 17.00
Mol Vidi–Puskás 17.00, Tv: M4Sport
Mezőkövesd–Diósgyőr 17.00
Paks–MTK 17.00
Kisvárda–Haladás 17.00
Honvéd–FTC 19.30, Tv: M4Sport