<p>Ha azt akarja, hogy elkerüljék a rémálmok és rendesen kipihenje magát éjszaka, akkor el kell kerülnie néhány élelmiszert a vacsoránál.</p>
Bár a reggeli a nap legfontosabb étkezése, hiszen ebből kell beszereznünk a napközben szükséges energia nagy részét, sokan a vacsoránál választják a királyi bőséget és falatokat. Ez azonban nagy hiba, mivel az éjszakai emésztés annyira megterheli a szervezetet, hogy aludni sem tudunk miatta, ha mégis, akkor rémálmok gyötörnek majd. A lefekvés előtti utolsó étkezésnek az idejére, a minőségére és a mennyiségére is ajánlott figyelni.
1. Vörös húsok
Ezek a húsok aminosavat és tirozint tartalmaznak, amelyek mentálisan stimulálnak, vagyis megzavarják az alvás-ébrenlét ciklust. Ha mindenképpen húst szeretne enni vacsorára, akkor a vörös helyett válassza inkább a fehér húsokat, csirkét, pulykát, nyulat vagy halat, amelyek fehérjét tartalmaznak, hozzá pedig zöldséget, salátát. A főtt étel jó estére, mivel a meleg ennivaló segíti az emésztést, így jobb lesz az alvás is.
2. Édességek
Kerülni kell az olyan ételeket is, amelyek gazdagon tartalmaznak cukrot. Ezeknek magas a glikémiás indexük, vagyis hozzájárulnak a hízáshoz. Az ebből nyert energiát a test alvás közben nem tudja felhasználni, így még inkább felpörgetnek, mint nap közben. A bennük lévő cukor pedig zsír formájában fog felhalmozódni, főként a test zsigeri területein. Ha édességre vágyik valaki lefekvés előtt, egyen inkább valamilyen gyümölcsöt, de azt is csak mértékkel.
3. Magvak
A mandula, dió, mogyoró és pisztácia mind olyan ételek, amelyek felgyorsítják az anyagcserét, ezért használják ezeket sokan a fogyókúra idején. Ilyenek a szárított gyümölcsök is, melyeknek számos jó tulajdonságuk van, így a magvakhoz hasonlóan az anyagcsere-gyorsítás is. Ez a tulajdonságuk azonban nem jön jól éjszaka, mivel a stimuláló hatás miatt éjjel többször is felkeltheti az alvót, hogy elvégezze a szükségét.
4. Édesgyökér
A főként gyógyászati célokra használt növény nagyon jól jön köhögés, görcsök vagy gyulladások esetén, de emellett jelentős vízhajtó hatása is van. Ez kedvező lehet bizonyos betegségek esetén, lefekvés előtt azonban nem jó ötlet édesgyökérből készült étrend-kiegészítőt fogyasztani, mivel emiatt éjszaka többször is kikelhet az ágyból, hogy a vécére szaladjon. Ráadásul az emiatt bekövetkező vérnyomás-növekedés miatt nehéz lesz visszaaludni.
5. Kovászos ételek
Ilyen például a kenyér, a pizza vagy a gyorsételek nagy része. Az ezekben lévő élesztőgombák kárt okozhatnak a bélflórában, ami nem csak az éjszakai nyugalmat zavarják meg, de másnap is haspuffadást okozhatnak, ennek az összes kellemetlen következményével együtt. Ugyanilyen hatással van a testre az esti sörivás is.
6. Alkohol, csoki
Az olyan finomságok, mint a csoki, kávé vagy tea, koffeintartalmuk miatt jelentősen befolyásolják az éjszakai alvásciklust. Ugyanígy az alkohol is, ami bár először úgy tűnik, hogy álmosságot okoz, valójában annyira összetöri a REM-alvás, vagyis a legmélyebb alvás szakaszát, hogy abból biztosan nem lesz pihenés. A szervezet alvás közben megpróbálja lebontani a bevitt alkoholt, ez zavarja meg jelentősen a testet. Egy mérsékelt mennyiségű, vagyis egy pohár bor lebontásához testsúlytól függően körülbelül 60-80 perc szükséges.
Poros Anna: Én most már egy ideje este hat után nem eszem semmit. Tapasztalatból tudom, hogy ha például kenyeret ennék lefekvés előtt, már nehezebben aludnék.
Egervári Zsolt: Tudom, hogy forgolódás lesz a vége éjjel, ha aranygaluskából vagy bármilyen palacsintából jól teleeszem magam. Egy baj van, hogy nem tudok nekik ellenállni.
Tóth Szilvia: Ha sokat eszem nyers káposztából és egyéb zöldségekből készült salátából vagy például karfiolból, akkor ezektől ugyanúgy szenvedek, mint a pizzától.