Érdemes feltöltened a szervezeted vitaminokkal.
Az ősz beköszöntével a meghűléses időszak és az influenzaszezon is egyre közelít. A dietaesfitnesz.hu adott néhány tippet, amivel felkészülten várhatjuk a bacikat.
Nyáron a napsütés hatására feltöltekezik a szervezet D-vitaminnal, ám ez ősszel és télen egyre kevésbé lehetséges. Ezért hasznos becsempészni az étrendbe a gombát és a zsírosabb halakat, mint például pisztrángot, lazacot vagy a szardíniát. Az olyan D-vitaminnal dúsított élelmiszerek, mint a tej, a joghurt, a narancslé és a tej növényi alapú alternatívái szintén segíthetnek a D-vitamin pótlásában.
A cink az egyik legfontosabb ásványi anyag, amely erősítheti az immunrendszert. Ez jellemzően a fehérjealapú élelmiszerekben található, tehát a vörös húsok és a baromfi az egyik legjobb forrás. A bab és a diófélék szintén jó cinkforrások.
Mivel az immunrendszer nagy része az emésztőrendszerrel áll összefüggésben, az egyik legfontosabb lépés a bélflóra helyreállítása, megerősítése. Ehhez pedig probiotikumra van szükség. Nemcsak az élőflórás joghurtokat érdemes beépíteni a napi étrendbe, hanem az erjesztett ételeket is, például a savanyú káposztát vagy az almaecetet.
A prebiotikumok olyan növényi rostok, amelyek serkentik a jó baktériumok szaporodását. Kiváló prebiotikumforrások az olyan zöldségek, mint például a spárga, csicsóka, hagyma, banán, fokhagyma, bab, búza, borsó vagy articsóka.
Az alfa-linolénsav (ALA), amely az Omega-3 zsírsavak növényi formája, bizonyítottan fontos fegyver a vírusok és a baktériumok elleni harcban. Kiváló forrása a dió, tökmag, chia mag vagy a lenmag.
A zöld színű leveles zöldségekből – mint a spenót, a kelkáposzta, saláta vagy kelkáposzta – készült smoothie-k a legkiválóbb energetizálók. Olyan vitaminokkal és tápanyagokkal turbózzák fel a szervezetet, mint A-, C-, E-, B2-, B6-, K-vitamin, kálium, folsav, magnézium, kálium és cink. Az egyik legfontosabb vitamin az immunrendszer számára a C-vitamin, ez fellelhető még a különböző citrusfélékben, például narancsban, citromban, lime-ban és grapefruitban.