Az utóbbi időben brutálisan megdrágult a tojás, így sokak számára okoz fejtörést, hogyan vásárolhatnak olcsóbban anélkül, hogy az a minőség rovására menne. Szerencsére van néhány egyszerű trükk, amellyel nemcsak pénzt takaríthatunk meg, de tudatos vásárlókká is válhatunk.
Bevásárlás előtt sokat segíthet, ha megnézzük, hol a legolcsóbb a tojás. Használjuk az online Árfigyelő rendszert, melyen több ezer üzlet közel százféle termékének árát hasonlíthatjuk össze egymással. Az oldalon állítsuk be a szűrőt egységár szerint növekvőre, így könnyen megtalálhatjuk, hol van épp jó áron - írja a Fanny magazin.
A tojásokat tömegük és méretük alapján négy csoportba, az S mérettől az XL-ig sorolhatjuk. Bár elsőre kedvezőbbnek tűnhet az S méretű tojás, mint az L-es, súly szerint is érdemes ellenőrizni az árát. Gyakran a nagyobb méretű tojás kilogrammonkénti ára kedvezőbb, mint a kisebb tojásé.
A tojások ára jelentősen eltérhet attól függően, hogy milyen tartásmódot választanak a tyúkok számára. Általában a ketrecben tartott tojás olcsóbb, mint a szabadtartású, de ha az etikai szempontokra is figyelnénk, ez utóbbi vagy a mélyalmos lehet a jobb választás.
Az üzletek gyakran leárazzák a tojásokat, amikor azok közelednek a lejárat dátumához, így érdemes figyelni ezeket a leértékeléseket, hiszen néhány élelmiszer, mint a tojás is, a lejárati dátum után is nyugodtan elfogyasztható. Fontos, hogy minél előbb használjuk fel valamilyen formában.
Vásárlás előtt mindig ellenőrizzük le a tojásokat. Ha a dobozban véletlenül repedt, törött héjú tojás van, akkor azért feleslegesen fizetünk, ráadásul a felületén szemmel nem látható mikroorganizmusok lehetnek, amelyek súlyos megbetegedést okozhatnak.
Minél nagyobb kiszerelésben vásárolunk, annál jobban megéri – de csak akkor, ha el is fogyasztjuk. Az ajánlás szerint három hétig tárolható a tojás biztonsággal, így csak akkor vásároljunk be egy 30 darabos tálcával, ha a család tényleg képes eltüntetni ezt a mennyiséget.
A kávé ára rekordszintre emelkedett, ami komoly kiadást jelent. Jelentős megtakarítást érhetünk el, ha otthon készítjük el, mivel a kávézókban vásárolt ital akár tízszer annyiba is kerülhet.
Az őrölt kávé gyakran drágább, mivel az őrlési költségeket is tartalmazza. Ha szemes kávét vásárolunk, és otthon őröljük meg, azzal nem csak spórolhatunk, hanem még gazdagabb és aromásabb ízt biztosít.
Ha rendszeresen fogyasztunk kávét, érdemes a nagyobb kiszerelést választani, mivel sok esetben a nagyobb, 500 g vagy 1 kg kiszerelésű csomagok kedvezőbb árúak, mint a kisebb, 250 g-os termékek.
Online vásárláskor gyakran kedvezőbb árakkal találkozhatunk, mivel a webáruházaknak alacsonyabb a fenntartási költsége. Hasonlítsuk össze a webáruházak árait az ár-összehasonlító oldalakon.
Kutassuk fel, hol tudjuk megvásárolni olcsóbban az adott terméket. Szerencsére gyakran szerepel akciós újságokban, különösen az üzletek évközi leárazásai, szezonális akciói idején. Ha találtunk jó áron, vásároljunk belőle többet.
Az arabica kávéból aromásabb, gazdagabb ízű, lágyabb, selymesebb kávé készíthető, általában lágyan pörkölik. Koffeintartalma alacsonyabb és többe kerül, mint a robusta, mely íze jóval gyengébb, aromákban sokkal kevésbé gazdag, mégis nagyon ízletes.
A nagyobb üzletek saját márkás termékei nemcsak árban kedvezőbbek, de sokszor minőségben is felveszik a versenyt a neves gyártók produktumaival. Érdemes lehet tehát a próba erejéig valamilyen kedvezőbb árú, sajátmárkás termékkel helyettesíteni a “régi motorosokat”.
Ma már egyre gyakoribb, hogy törzsvásárlói kártyával élhetünk a kedvezményekkel. Ezért érdemes mindig magunknál tartani, akár digitális formában a telefonunkon. A megtakarítás mellett pontokat is gyűjthetünk, amelyeket a következő vásárlás során beválthatunk.
A csomagolásmentes boltokban a saját tároló edényeinkben tudunk kimérten vásárolni különféle száraz, nedves élelmiszereket, alapanyagokat. Kávé mellett például liszteket, tésztát, kekszet, gabonapelyhet, müzlit, szárazhüvelyeseket, magvakat, fűszereket és teát.
Ha kapszulás gépet használunk, próbáljuk ki az újratölthető változatot, amivel hosszú távon szintén sokat spórolhatunk.
A Kávémonológok egy hétgyermekes, dolgozó nő egy évének hétfő és kedd reggeli kávézós, nyugalmas perceibe vezeti be az olvasót. Az 52 + 1 héten át tartó gondolatfolyam a női lét ismerős érzelmei, örömei és fájdalmai mellett nagy empátiával és humorral mutatják be egy mozaikcsalád mulatságos helyzetekben is bővelkedő mindennapjait.
Dr. Mangó Gabriella: Kávémonológok
Jaffa Kiadó, 4999 Ft