AktuálisVegasi versenyre gyúr Szabi, a pék Állatorvosnak készült, ehhez képest az ország egyik legjobb pékjévé avanzsált Szabadfi Szabolcs. A 44 éves férfinek több péksége és étterme van, jelenleg egy olaszországi pizzakészítő-világbajnokságra és egy meghívásos Las Vegas-i versenyre gyúr.
AktuálisEláruljuk a pékmesterek titkait: karácsonyi lisztkalauz Bár a karácsonyi süteménykészítés sok ponton elbukhat, az alapja mégis a helyes lisztválasztás. Ebben ad most minden gyakorlott és kezdő sütőnek segítséget a Magyar Pékszövetség szakmai titkára, az ország egyik legelismertebb sütőipari...
