AktuálisSegal Viktor szerint, aki magyar sajtot kóstol, többé nem kell majd neki más November végétől kapható a hiánypótló szakácskönyv, amelyben magyar séfek hazai sajtkészítők termékeire komponáltak jobbnál jobb recepteket. A könyv gasztronómiai koncepciójának megalkotójával, Segal Viktorral beszélgettünk a magyar...
CelebEzek a sztárok döntöttek úgy: íróként is megpróbálkoznak - vajon melyiküknek jött be? <p>Hiába sikeresek színészként, énekesként vagy modellként, úgy látszik, ennél is többre vágytak, az olvasókat is meg akarták hódítani. De nem ám holmi önéletrajzzal vagy receptkönyvvel, hanem szépirodalmi igényű regénnyel, novellás-...
AktuálisA rápirítás a titka a ropogós libának Még van egy hét Márton-napig, de időben kell cselekedni, hogy biztosan megkapja az ember a legjobb libafalatokat a hentesnél. Mi a magunk részéről jó kis ötletekkel szolgálunk a finom, mégsem okvetlenül hizlaló Márton-napi menühöz.
AktuálisGasztro Magazin: Erre csörög a dió <p>A dió termésének legfontosabb része a dióbél, de a héja is felhasználható, elsősorban gyógyászati célra, leveléből pedig gyógytea készíthető.</p>