AktuálisLázár chef első spanyol húsvétját ünnepli családjával és különleges receptjeivel Lázár chef már közel egy éve él családjával Dél-Spanyolországban, jelenlegi munkái ugyanis ideiglenesen Marbellához kötik. Andalúziából jelentkezik a húsvét apropóján egy kis élménybeszámolóval és természetesen legújabb receptjeivel.
AktuálisSpanyol húsvéti különlegességek Lázár chef konyhájából <p>Lázár chef idén Spanyolországban ünnepli a húsvétot. Ünnepi receptjeit osztotta meg az olvasókkal.</p>
Aktuális2500-3000 forint a minőségi füstölt hús kilója - Szívsonka lesz a húsvét sztárja Az előrelátóak már most elkezdték felmérni az árakat a boltokban és a piacokon. Jól teszik, hiszen pár forint emelkedéssel mindenképp számolni kell még húsvétig.
AktuálisHúsvét: Hidegfüstölés kell a parasztsonkának Még nem késő megépíteni a kerti füstölőt, ha nem bízik a szupermarketek sonkakínálatában. Ehhez elég a Bors alaprajza, egy szabadnap és egy kis kézügyesség.
AktuálisPorhanyósabb a mangalica sonkája a házisertésénél Van még időnk húsvétig a sonka pácolására és füstölésére? Fekete Zsóka mangalicatenyésztő azt is részletesen elmagyarázza olvasóinknak, hogy mivel próbálnak megvezetni bennünket az árusok.
Aktuális7020 tojás díszíti a húsvéti hársfát Emelőkosarat, létrát is be kellett vetni a 18 méteres fához.
AktuálisIdő előtt kifogyunk a vöröshagymából Az előző esztendőben vajmi kevés eső esett, így sem itthon, sem máshol nem termett se elég hagyma, se elég krumpli. Meg is látszik az árakon.