AktuálisImádja a lyukas sajtot Sajtburesz Tomi Hosszú idő után újra felszabadultan nyilatkozott a Borsnak Kenderesi Tamás. Az Európa-bajnok boldogan falatozott egy sajtfesztiválon.
Aktuális360 liter tejből készül az ország sajtja Pontosan egy évig áll az érlelőben, mire felszelik az ország legnagyobb sajtját. A Bors megnézhette, hogyan készül Hegedűs Imre sajtkészítőmester kezei alatt.
AktuálisRekorder magyar sajt születik Bodrogkeresztúron Rekordsajtkészítés helyszíne a szombati nap a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei Bodrogkeresztúron. Kétemberes, csaknem negyven kilogrammos sajtot fog alkotni Hegedűs Imre sajtmester.
AktuálisTréfából megdobálták sajttal, belehalt a 13 éves fiú <p>Rendkívül heves allergiás reakció lépett fel a fiatal fiúnál, akit csupán meg akartak tréfálni az iskolatársai.</p>
AktuálisSegal Viktor szerint, aki magyar sajtot kóstol, többé nem kell majd neki más November végétől kapható a hiánypótló szakácskönyv, amelyben magyar séfek hazai sajtkészítők termékeire komponáltak jobbnál jobb recepteket. A könyv gasztronómiai koncepciójának megalkotójával, Segal Viktorral beszélgettünk a magyar...
