AktuálisKalóriarendőrség ellenőrzi a hizlaló ételeket Annyira elhízottak az emberek, hogy komoly változás jöhet az éttermekben a briteknél. Kalóriarendőrség ellenőrizheti a fogásokat, és eldönthetnék, mennyi tápérték lehet a közkedvelt ínyencségekben.
AktuálisFüstölt hússal tuti a kocsonya Csak hidegben lehet készíteni – mondják a kocsányáról a háziasszonyok, akik nem szeretik, ha a hűtőben foglalja a helyet. Most indul a szezonja: egyrészt a januári időjárás pont megfelelő, másrészt decemberben amúgy is roskadásig van...
Test és lélekSegítünk: így csinálja végig a szeszmentes januárt! <p>Eddig csak a száraz november volt „divatban”, ám itt az új mozgalom, a száraz január. Azaz: teljes alkoholmegvonás. Mások a húst hagyják el az étrendjükből. A decemberi nagy dőzsölés után ezeknek lehet is létjogosultságuk.</p>
AktuálisOlcsóbb a tartós tej, drágább a pálinka Olcsóbb lesz az UHT tej, többet kapnak a nyugdíjasok és akik tartósan beteg gyermeküket gondozzák, de nő a minimálbér is – néhány a számtalan változás közül, amelyek az új évben köszöntöttek ránk. Összeszedtük a legfontosabbakat.
AktuálisÉvzáró disznótor A szilveszteri rituális disznóhúsfogyasztásnak, amely az új évi szerencsénket hivatott megalapozni, vannak fokozatai: készíthetünk virslit, süthetünk hurkát és kolbászt, főzhetünk kocsonyát, vagy akár egy egész malac is kerülhet a tűz...
AktuálisMarhapofapörkölt - A legjobb ünnepi fogások profiktól 3. Ebben az időszakban mindenki előveszi a családi recepttár ünnepekre tartogatott gyöngyszemeit, és megörvendezteti vele a családot. Most a gyűjtemény gyarapításában szeretnénk segíteni a legjobb séfek útmutatásai alapján.
