AktuálisAfrikából érkezik a sütinkbe a gumiarábikum Bár nevének hangzása nem kifejezetten étvágygerjesztő, nap mint nap eszünk gumiarábikumot, ugyanis az édesipar egyik nélkülözhetetlen alapanyagáról van szó. És azt tudta, hogy hiába a többkarátos aranyozott édesség vagy pezsgő, az...
AktuálisTortadíszgyártókból váltak marcipánbirodalommá Szamosék <p>Nincs ma Magyarországon olyan, aki ne ismerné a Szamos nevet, vagy ne járt volna az egyik cukrászdájukban. Azt viszont már kevesebben tudják, hogy az Európa-hírű nagyüzem a semmiből indult. Egy kitartó cukrászinas, Szamos Mátyás hozta létre.</p>
AktuálisHétköznapi hős: Tortáival édesíti meg a rászorulók életét Nándor <p>Felbecsülhetetlen tagja a hajdúsámsoni közösségnek Nándi, a fiatal cukrász, aki sikerei ellenére sem feledkezett meg a körülötte élőkről. Évek óta lep meg beteg gyerekeket és szegény családokat meseszép, édes alkotásaival.</p>