AktuálisMinden jó, ami rakottan jó: igenis van élet a rakott karfiolon túl, mutatjuk – hétvégi menü A rakottas ételekről általában a darált hús-rizs-zöldség kombináció jut elsőként eszünkbe, pedig ennél jóval változatosabban és gazdagabban is elkészíthetők. Akár még rétegezett, vagyis rakott sütemény is!
AktuálisKalácsból készült mákos guba kényeztet nagyböjt idején Elkezdődött a nagyböjt, így a római katolikus keresztények egészen húsvétig nem fogyaszthatnak húsételeket péntekenként, míg a keleti egyház híveinek a tejtermékektől és a tojástól is tartózkodniuk kell. A Bors ezúttal böjti ételeket...
AktuálisEzzel degeszre eheti magát! Húsmentes, de laktató finomság vacsorára Most kezdődik a húsvétot megelőző 40 napos nagyböjt. Az előírások szerint ebben az időszakban hamvazószedán és péntekenként tartózkodni kell a húsételektől, természetesen a zsírt is beleértve. Egyeseknek fejtörést okozhat, hogy...
AktuálisItt a palacsinta világnapja: 8+1 érdekes tény, amit biztosan nem tudtál a finomságról Már csak néhányat kell aludni, és joggal tömhetjük tele magunkat palacsintával, hamarosan ugyanis itt a palacsinta világnapja! Most 8+1 olyan tényt árulunk el mindenki kedvenc finomságáról, amiről csak kevesen tudtak.
AktuálisValentin-napra lepje meg a párját gesztenyeszív sütivel – hétvégi menü Ezekkel a könnyen és gyorsan elkészíthető fogásokkal garantáltan sikert arathat a párjánál. A desszertek most sütés nélkül készülnek, így akár már előző nap érdemes összeállítani, hogy már csak a gusztusos tálalással kelljen foglalkozni.
AktuálisDíszes sütikkel lesz édes a meglepetés Valentin-napon Holnap ünneplik világszerte a Valentin-napot. Ilyenkor a szerelmesek megajándékozzák egymást. A Bors finom édességeket ajánl az ünnepre.
AktuálisPróbálja ki így a muszakát – Soha többé nem eszi máshogy Jellegzetes görög rakottétel, amit a törökök is magukénak éreznek. Kell bele borjúhús, krumpli és padlizsán…
CelebSztárok konyhája: Megyeri Csilla: Harminckétszer kell forgatni a slambucot - Recepttel Egészen különleges az, ha egy gasztronómiai mellékletbe olyasvalaki receptje kerül, aki valójában nem is igazán szokott főzni. Megyeri Csilla épp ilyen kezdő szakács.
AktuálisSztárok konyhája: Csak mérleg nélkül főzött Gregor József, például Falstaff kedvencét - Recepttel Az operaénekes az otthoni főzéseknél az érzéseire, megérzéseire hagyatkozott és nagy rajongója volt a magyar konyhának.
CelebSztárok konyhája: Polgár Tünde: A recept csak vakvezető, nem szentírás - Isteni Mákóczi túrós recepttel Édesapjától tanult fôzni a Feleségek luxuskivitelben sztárja, aki mindennap házi készítésû fôtt ételt tesz a családi asztalra.
