AktuálisElképesztő: eddig egész biztosan rosszul készítette a darált húst Íme, a tuti tipp a csomómentes darált hús elkészítéséhez. Meg fog lepődni, hogy mi kell hozzá!
AktuálisNyaralás helyett: íme a legfinomabb toszkán fogások - szaftos saltimbocca és babos minestrone
AktuálisGőz puhítja omlósra a sütőtököt Itt a sütőtök szezonja. Irány a bolt, mert nemcsak levesnek és köretnek szuper, de még a húsokat is feldobja ez a zöldség.
AktuálisKaranténkonyha – Nyúlhús emeli ki a vadas szószát A vadas nem csak a húson bukhat el, a szósz állaga és íze különösen fontos, mert könnyedén elronthatja az egészet.
AktuálisTudta, hogy ha „megfeji” az uborkát, sokkal finomabb íze lesz? Garantáltan olyan dolgot mutatunk, amiről még soha nem is hallott. De állítólag működik.
AktuálisBors Karanténkonyha: Felfedjük a legfinomabb húsleves titkát! A koronavírus sokunkat rákényszerített arra, hogy a négy fal között főzzünk. Pánikra azonban semmi ok! Hogy én, <a href="https://www.instagram.com/k_reim/?hl=hu" target="_blank">Reim Károly</a> szakács lennék? A fenéket! Csupán, ahogy sokakat,...
AktuálisFogyni szeretne? Ezt a virágot tegye a kenyérre! Ritkán, vagy inkább egyáltalán nem eszünk virágokat. Pedig egyes fajoknak remek élettani hatása van, és nem utolsósorban az ízük is kiváló. Érdemes a most nyílók közül néhánnyal feldobni az otthoni menüt.
AktuálisÍgy élje túl a karantént – ezekkel a fogásokkal töltődhet fel a legjobban Most korlátozott a lehetőségünk arra, hogy a megújuló természetben töltekezzünk az elmúlt hónapok nehézségei után, de az ebédlőasztalra odavarázsolhatjuk a tavaszt a szezon legnemesebb alapanyagaival.
AktuálisA cigánypecsenye a tarják ásza! A tarja az egyik legközkedveltebb a sertéshúsok közül a magyarok körében. Egy zseniális pác után süthetjük serpenyőben vagy sütőben, mindenképpen fantasztikus ételt kapunk. Ha pedig grillezünk, egyértelmű: egy jó tarjával biztosan nem nyúlunk mellé!
AktuálisMelyik napon szabad bűnözni a konyhában? – Itt a válasz egy volt boszorkánytól Befolyásolják-e a hét napjai, hogy mit érdemes főzni? Nagyon is! Kárpáti Lili ezoterikus, volt boszorkány főpapnő ezúttal a Bors olvasóival osztotta meg tanácsait.
