AktuálisSütés előtt puhára kell párolni a csülköt Füstölten vagy füstölés nélkül, főzve, sütve, főfogásként vagy levesbetétként egyaránt kiváló választás a csülök. A húsféle számtalan módon elkészíthető.
AktuálisKevés a termés: Drága mulatság az almás pite Kevés lett idén az alma, így ne lepődjön meg, ha hatszáz forintot is elkérnek kilójáért. Az időjárás betett neki.
AktuálisNyaralás helyett: íme a legfinomabb toszkán fogások - szaftos saltimbocca és babos minestrone
AktuálisGőz puhítja omlósra a sütőtököt Itt a sütőtök szezonja. Irány a bolt, mert nemcsak levesnek és köretnek szuper, de még a húsokat is feldobja ez a zöldség.
AktuálisKaranténmajális – Még pácolni sem kell a tarját a vásári pecsenyéhez Bár idén elmaradtak a nagyszabású majálisi rendezvények, az ilyenkor hagyományos ételekről nem kell lemondanunk. Tartson otthon majálist egész hétvégén!
AktuálisHárom tuti ötlet, hogy búcsút mondjunk a kiirthatatlannak hitt olajszagnak a konyhában Nincs is finomabb, mint egy igazi, klasszikus rántott hús vasárnap délben, vagy épp egy adag frissen kisütött hasábburgonya – a sütéssel járó, elkerülhetetlennek hitt olajszag azonban sokakat mégis meghátrálásra kényszerít. Marad...
AktuálisRémnyúl és tollas banánkenyér is helyet kapott az idei húsvét legnagyobb gasztrokatasztrófái között – fotó
AktuálisWebkamerán keresztül tanította kollégánkat kalácsot sütni András Ezekben a hetekben kicsit mindenkinek megváltozott az élete. Én sem lábatlankodtam a pék konyhájában, online avatott be a kalácskészítés rejtelmeibe, hogy húsvétra meglephessem vele a családot.
