AktuálisNe sajnálja a sütést a máglyarakástól! Az egyik legegyszerűbb, mégis a leglaktatóbb sütemény, éppen ezért sokan nem is desszertként, hanem főfogásként tálalják a máglyarakást. Ahhoz viszont, hogy ne essen szét, trükköket kell bevetni.
AktuálisGrill vagy barbecue? Tiszta vizet öntünk a pohárba - egy jó kis tarjás recept kíséretében <p>A tarja a sertés legsokoldalúbban felhasználható, és méltán az egyik legnépszerűbb része: az állat nyakhúsa, amiből a legszaftosabb ínyencségek készíthetők. Egészben és szeletben is süthető, zsírtartalmának köszönhetően nem...
AktuálisÍgy pácoljon pálinkával csirkét - nyolc pác ínyenceknek <p>Végre itt a grillszezon és a csirkehús az egyik leghálásabb alapanyag: könnyen beszerezhető, változatosan elkészíthető és a legtöbben szeretik. Most a pácoláshoz adunk ötleteket, így senki nem fogy ki belőle a nyár folyamán.</p>
AktuálisHagyjon időt az élesztőnek, különben repedezik a bukta! Kelt tészta vagy leveles? Dzsem vagy lekvár? A nagyiféle buktának bizony kell a gondoskodás.
AktuálisEgész napos grillezéshez a faszenes sütő az igazi Tavaly nyáron, két hónap alatt összesen három és fél milliárd forintot költöttünk különböző grilltermékekre. Ha már ennyi pénzt kiadunk a kerti sütögetésre, akkor érdemes jól is csinálni.
AktuálisSertéssel együtt finom a káposztába töltött bárány Sok család ünnepi asztalára felkerül a bárány, amiből nem csak sültet lehet készíteni. A raguleves és a bárányos töltött káposzta is isteni.
AktuálisVajjal lekenve nem reped meg a kalács Ha valakit megkérdezünk, hogy mi nem hiányozhat a húsvéti asztalról, akkor az egyik válasza biztosan a kalács lesz. Egyszerűbb, mint hinné!
AktuálisKenyérsütés: Spricceljünk vizet a tésztára, hogy nagyobbra nőjön A puha, lyukacsos bél és a ropogós héj elengedhetetlen, ha jó kenyérről beszélünk. Egy dolog kell ahhoz, hogy lekörözze a szomszédét: türelem.