AktuálisHárom tuti ötlet, hogy búcsút mondjunk a kiirthatatlannak hitt olajszagnak a konyhában Nincs is finomabb, mint egy igazi, klasszikus rántott hús vasárnap délben, vagy épp egy adag frissen kisütött hasábburgonya – a sütéssel járó, elkerülhetetlennek hitt olajszag azonban sokakat mégis meghátrálásra kényszerít. Marad...
AktuálisRémnyúl és tollas banánkenyér is helyet kapott az idei húsvét legnagyobb gasztrokatasztrófái között – fotó
AktuálisWebkamerán keresztül tanította kollégánkat kalácsot sütni András Ezekben a hetekben kicsit mindenkinek megváltozott az élete. Én sem lábatlankodtam a pék konyhájában, online avatott be a kalácskészítés rejtelmeibe, hogy húsvétra meglephessem vele a családot.
CelebCigánykenyeret süt Bódi Margó – mutatjuk a receptet! Fiuk vásárol be helyettük, amíg ők a kertben edzenek.
AktuálisSütés élesztő nélkül: finomliszt a jó kovász alapja Úgy viszi a nép a boltból az élesztőt, mint a cukrot. Semmi gond, ha nem tudott venni, élesztő nélkül is van élet.
AktuálisÖt órát sül a legomlósabb oldalas Sok ember kedvence a csontról leomló, zamatos oldalas. Ahány család, annyi fűszerezés, a lényeg, hogy sokáig süssük. Jó hír: még diétázóknak is ajánlott!
AktuálisZsírtól lesz finom a sütemény Az ünnep nem lenne az igazi a már jól megszokott, minden évben asztalra kerülő sütemények nélkül. Ezeket már egy nappal korábban is elkészítheti, de ha karácsony napjára hagyja, akkor sincs baj, ugyanis pofon egyszerű megcsinálni.
AktuálisEz a tökéletes bejgli titka - ha betartja, nem fog repedni! Diós vagy mákos, egy a lényeg: fényes legyen a bejgli, és ne repedjen! Utóbbiról sokan csak álmodnak.
AktuálisItt a nyár - nincs is jobb a sült gyümölcsös fogásoknál <p>A frissen érő gyümölcsök áradatában nehéz megállni a befőzésnél és a desszerteknél: próbáljuk ki őket minden fogásban!</p>