AktuálisÖsszeszedtük a legjobb szüretbúcsúztató recepteket A legtöbb helyen már kipréselték a szőlőt, csak a késői szüretek vannak hátra. A csemegeszőlő is hamarosan eltűnik a piacokról, így búcsúzóul egy egész menüt építettünk köré.
AktuálisBorjúból készül a rántott húsok ásza Csirke, pulyka, karaj, és még sorolhatnánk, hány verzió létezik, ha a rántott hús alapjáról, a húsról van szó. Ön mire esküszik?
AktuálisŐszi horgászat: most még pontyra, aztán csukára érdemes menni Irgalmatlan étvágyuk van ilyenkor a télre készülő édesvízi halaknak.
AktuálisCukrászinas bakijából született a Dobostorta Só helyett véletlenül cukrot szórt a vajköpülő edénybe Dobos József inasa, gyakorlatilag neki köszönheti a híres krém megszületését. Így kezdett kísérletezni a tortával, amit aztán az elsők között kóstolt meg Sissi.
AktuálisSzokatlan megoldások őszi alapanyagokból: isteni fogások borongós napokra Az őszi alapanyagok áradata lehetőséget ad egy kis kísérletezésre is: miért ne készülhetne dinnyéből leves? De ehetjük a sertéshúst birsalmával, a krumplipürét zellerrel és a túrós pitét almával is.
AktuálisÍgy tartson egy hedonista vasárnapot A hétköznapokon nem sok idő jut a főzőcskére, de időnként érdemes rászánni a szokásosnál egy kicsit több időt, és igazi, házias ebédet varázsolni az asztalra – például ilyet.
AktuálisAz apróbb megfázások erősítik a gyerek immunrendszerét Már több mint egy hete tart az iskola. A szülők, ha nem is vallják be, egy kicsit fellélegeznek, hogy nem kell egész nap figyelni a gyerekre, napközben jó helyen van. Vagy mégsem? Ősszel nem csak a tanítási időszak veszi kezdetét, a náthaszezon...
SportNagy Ádám és Kleinheisler László a legtechnikásabb focistáink A freestyle-focistákat is lenyűgözte, milyen technikás a magyar válogatott két játékosa, Nagy Ádám és Kleinheisler László. Nem csak látványos trükkökre képesek, mértani pontossággal is céloznak.
Aktuális4-5 percig főzze a töltikéhez a szőlőlevelet! Mi sem lehet most aktuálisabb, mint a szőlőlevélbe tekert fűszeres darált hús, vagyis a töltike.
