AktuálisA zsírtartalma miatt drága a hízott máj Sokan szeretik, mégis csak az ünnepek alkalmával kerül az asztalra a hízott liba- és kacsamáj. Nem is csoda, általában több mint tízezer forintért juthatunk hozzá kilójához.
AktuálisTOP7 - A világ leggusztustalanabb nemzeti ételei <p>Az egyes kultúrák eltérő gasztronómiai hagyományokat őriznek, amelyek mások számára undort váltanak ki. A gusztustalan élelmiszereknek már múzeuma is van Malmöben, ahol a vállalkozó kedvűek meg is kóstolhatják a különlegességeket.</p>
AktuálisÍzes-színes menüvel készüljön a Mindenszentekre Ahogy szürkülnek a napok, egyre fontosabb, hogy tudatosan csempésszünk színeket az életünkbe – például őszi zöldségekkel, mint a cékla vagy a sütőtök. De a rácponty „ágya”, a paradicsomos-paprikás burgonya látványa is melegséggel...
Aktuális10 hiba, amit szinte mindenki elkövet a konyhában <p>Sajnos bármennyire is otthonosan mozogjunk a konyhában, mindenkinek van pár olyan rossz beidegződése, amitől képtelen megszabadulni. Sőt, sokan nem is tudják, hogy egy-egy konyhai szokásuk inkább csak árt, mint használ. Ideje hát ezektől...
AktuálisLegyen szabad a vasárnap délelőtt - ebéd a hűtőből <p>Nagyon jó dolog vasárnap délben együtt ülni az asztalhoz, de ez leggyakrabban egy konyhában töltött délelőttöt feltételez. Most olyan recepteket válogattam, amelyeket este elő lehet készíteni, így a hűtőből kerülhetnek a sütőbe...