AktuálisIllegális konyhát függesztett fel a Nébih Zuglóban – videó Egy budapesti illegális főzőkonyha tevékenységét függesztették fel azonnali hatállyal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei február közepén.
AktuálisAz ebéd csúcspontja: a desszert Így február második felében még fontosak a tartalmas fogások, de már vágyunk egy kis gyümölcsös könnyedségre is. Most olyan menüt állítottunk össze, amelynek ékessége a desszert: a piskótával, zselével és krémmel gazdagított angol...
CelebHeti negyvenezerből főz Gáspár Bea <p>Bea asszony megállíthatatlanul tör ki az egykori valóságshow-hős szerepéből. Az Énegyetemen tartott első előadásán tiramisut készített.</p>
AktuálisPohner Ádám: a paprikás krumplitól a szakácsolimpiáig Pohner Ádám az egyik legfiatalabb versenyző volt a Bocuse d’Oron a maga 25 évével – ha pedig belegondolunk, hogy élete első paprikás krumpliját 17 évesen készítette, világossá válik, hogy nem akármilyen szakácstehetségről van szó....
AktuálisA lepirítás az alapja a jó ragulevesnek Tárkonyos, tejfölös vagy tejszínes – esetleg a három egyszerre. A magyaros ízek kedvelőinek meg lehet paradicsomos is. A raguleves isteni, gazdag ízvilágú és laktató. A hétvégi menübe tökéletesen beleillik, még második fogás sem kell hozzá.
CelebCigányétkezdére gyűjt Gáspár Evelin A cigánykonyha fogásai és a figyelemhiány miatt hízott el kamaszként, Evelin induló vállalkozásában mégis ezek az ételek kapják a főszerepet.
AktuálisBárányból a legjobb a szalontüdő Az ország két részre szakad, ha a szalontüdőről van szó. Ez az az étel, ami erőteljes érzelmeket vált ki mindenkiből: utálatot vagy imádatot.
AktuálisTévhit, hogy főzés előtt meg kell mosni a húst Ha hazaviszi a tojást a boltból, ne öblítse le, csak közvetlenül felhasználás előtt!