AktuálisTud ennél jobb pisztrángos fogást? Ugye, hogy nem! <p>A tavaszi böjt idején nagyobb igény merülhet fel a halfogyasztás iránt, de az ez idő tájt frissen fogható halak száma a pisztrángra és a csukára korlátozódik – a vizeinkben élő többi faj tavasszal halászati tilalom alatt áll. A...
AktuálisRecept: Hogy lakjunk jól húsmentesen? Egyre többen iktatják be életükbe a húsvét előtti negyvennapos böjtöt, sokan egészségügyi megfontolásból, mások a súlyvesztés érdekében. Bármilyen okból történik, a téli nehéz ételek és a mozgáshiány után felüdülést jelentenek...
AktuálisA buktatók száma több, mint húslevesben a répa: ilyen a tökéletes töltött csirke Kívül ropog, belül omlik, a töltelék pedig utánozhatatlan – az anyós, és a mama töltött csirkéjét nehéz felülmúlni, de nem lehetetlen!
AktuálisMerjen kísérletezni a fűszerekkel! Feldobja a sáfrány a főzeléket <p>Tegye félre a már megszokott fűszereket, lepje meg a családot egy-egy új ízvilággal!</p>
AktuálisEzzel a menüvel vegye le a családot a lábáról farsangkor Az idén március 5-ére esik húshagyó kedd, a hagyományos húsvét előtti, 40 napos böjt kez- dete, amely tiltja a melegvérű állatok húsának fogyasztását. De ezen az utolsó napon nagy hagyománya van a dőzsölésnek,...
AktuálisA tökéletes reggeli receptje nem marad titokban Van egy különleges reggelizőhely Budapesten, ami pont olyan, mintha az ember otthon lenne, mégis ismerkedhet közben másokkal. Személyes kiszolgálás, de nem személyeskedő. Ez a Secret Sunday Brunch (Titkos vasárnapi brunch).
AktuálisÍgy lehet füstös hús nélkül is a bableves - tanulja el a mesterszakácsok trükkjeit! Nincs is jobb szombaton egy ízes, laktató bablevesnél (aztán jöhet a palacsinta). Ki erre, ki arra esküszik – de mégis mi a titka?