AktuálisIsteni lakoma vízkeresztre Vízkereszt, azaz a karácsonyt követő 12. nap a farsang kezdetét is jelenti – így a karácsonyfa lebontásával nem ér véget a lakomák sora. A klasszikus farsangi ételekben megjelenik az alkohol, mint alapanyag, de legalább olyan jellemzők...
AktuálisFüstölt hússal tuti a kocsonya Csak hidegben lehet készíteni – mondják a kocsányáról a háziasszonyok, akik nem szeretik, ha a hűtőben foglalja a helyet. Most indul a szezonja: egyrészt a januári időjárás pont megfelelő, másrészt decemberben amúgy is roskadásig van...
Test és lélekNem csak a lencse hoz újévi gazdagságot - babonák a szilveszteri asztal mellől <p>Szilveszter napján sokan szeretnének szabadulni rossz szokásaiktól, így várni a jobb új évet. December 31-ének éjszakája a legbabonásabb időszak, állítólag, ha betartjuk ezeket a szabályokat, sok jót hozhatunk magunknak az új évre. </p>
AktuálisÉvzáró disznótor A szilveszteri rituális disznóhúsfogyasztásnak, amely az új évi szerencsénket hivatott megalapozni, vannak fokozatai: készíthetünk virslit, süthetünk hurkát és kolbászt, főzhetünk kocsonyát, vagy akár egy egész malac is kerülhet a tűz...
Test és lélekKáposzta enyhíti a karácsonyi puffadást <p>A szeretet ünnepe nem csak a pénztárcánkat, de a gyomrunkat is megviseli, hiszen ki tud ellenállni a terülj-terülj asztalkámnak? Mit tegyünk, ha már a hasunk is fáj a sok evéstől?</p>
AktuálisJönnek a vendégek és nincs desszert? 3 szupergyors sütés nélküli karácsonyi édesség az elfoglalt háziasszonyoknak
