AktuálisA legegyszerűbb túrós ételeket is fel lehet dobni - Pirítva az igazi a juhtúrós sztrapacska A túró számos magyaros étel alapja. Buday Péter mesterszakács szerint a legegyszerűbb fogásokat is fel lehet dobni.
AktuálisKicsit újra drágulni fog a tartós tej Az UHT és az ESL tejek tartósak, ám az áruk január elsejével bekövetkezett csökkenéséről ez a jelek szerint nem mondható el. Hónapok múlva újra drágulás várható, igaz, kis mértékben.
AktuálisTejtől, búzától szenvednek legtöbbet a magyarok A tehéntej, a tojásfehérje és a búza az a három alapanyag, ami a leggyakrabban panaszokat vált ki a magyarok-nál. Ez derült ki több mint hatezer laboratóriumi vizsgálat eredményéből.
AktuálisHorror a tejüzemben: lárvák hemzsegnek mindenhol - videó Málló falak, ocsmány mocsok, rozsdás mosogatók, penész és szivárgó hűtők – ilyen körülmények között készített tejtermékeket egy Hajdú-Bihar megyei vállalat. Majdnem egy tonna gusztustalan élelmiszert foglaltak le. De ma már újra gyárthat a cég.
AktuálisA Bors utánajárt - Hogyan kerülhet méreg a tejbe? Múlt hét végén valóságos pánik alakult ki az áruházakban egy zsaroló miatt, aki több millió forintot követelt azért cserébe, hogy ne injekciózzon bele semmit a dobozokba, megmérgezve ezzel a gyanútlan vásárlókat. De hol lehet a rés...
AktuálisBors-teszt: megvan az igazi kaukázusi kefir! A natúr kaukázusi kefir sokak kedvenc reggelije, a szerkesztőségben is szívesen fogyasztják, hiszen amellett, hogy finom, még egészséges is. Vaktesztünkben öt kollégánk ízlelgette a legnépszerűbb márkák termékeit.
