AktuálisHagyma ízesíti a magyar fasírtot, tejszín a svédet – Ez a tökéletes húsgolyó titka Szinte valamennyi népnek megvan a maga húsgolyója. Elkészítésüknél az alapelv általános, az eltérések leginkább a konkrét nyersanyagokban és a fűszerek kiválasztásában, és persze a javasolt köretekben mutatkoznak meg. A Bors most összegyűjtötte...
AktuálisA csirkét is csirkével: felejtse el a száraz csirkemellet, megmutatjuk a legjobb falatokat Sokan gondolják a csirkét unalmas ételnek, pedig az egyik legkönnyebben ízesíthető és variálható alapanyag. Egy kis rafinériával pompás fogás válhat belőle.
AktuálisEgy tökéletes farsangi menüsor: kiadós ételekkel készülünk a böjti időszakra Mivel a farsang a nagyböjtöt megelőző időszak, amelyet a hús és az alkohol elhagyása jellemez, ezért a farsangi mulatságok velejárója a zsíros és fűszeres, alkohollal készített húsételek fogyasztása. A Bors bemutat néhány klasszikus farsangi ételt.
AktuálisKis híján belehalt egy fürdésbe a kamaszlány – csak azt szerette volna, hogy jobb illata legyen A 13 éves lány életébe kerülhetett volna a fürdőzés – és a karácsonyi ajándék. Szerencsére szülei és a kiérkező mentők idejében cselekedtek, így elkerülték a tragédiát.
AktuálisWebkamerán lehet nézni egy frissen kikelt albatroszfióka mindennapjait Új-Zélandon A nap 24 órájában működő webkamerán keresztül lehet nyomon követni egy vasárnap kikelt északi királyalbatrosz-fiókának és szüleinek mindennapjait Új-Zélandon.
AktuálisBizarrnak tűnhet, mégis ez a tökéletes rántotta titka – Gondolta volna? Profi szakács rántotta le a leplet a tökéletes rántotta titkáról. Meg fog lepődni, mit kell hozzákeverni a tojáshoz a lehető legjobb állag érdekében! Igen, garantáltan önnél is van otthon minden hozzávaló.
AktuálisMost figyeljen! Így lesz tökéletes a vadas! Omlós, szaftos marhahús, intenzív mártás, puha zsemlegombóc. Csak olvasni is mennyei élvezet, ugye? Most eláruljuk, hogyan lesz a vadas igazán ízletes.
AktuálisHétvégi menü: krémes és kiadós az amerikaiak kedvence - főszerepben a Mac and Cheese Ugyan még mindig zord az idő, és a hideg bőséges étkezésekre csábítja a testet és a lelket, ideje valami könnyebb fogásokhoz nyúlni. Higgye el, a teste meghálálja, ha kap egy kis lazítást.
AktuálisA tökéletes töltött húsok titka: így lehet igazán megbolondítani a tölteléket Töltött húsoknál, legyen szó kacsáról, dagadóról vagy karajról, egészen biztosan nyert ügyünk van, ha betartjuk a Bors által megkérdezett séfek javaslatait.
AktuálisSokkot kapott a családanya, miután meglátta, mi kelt ki a tojásból Egy vermonti házaspár még mindig próbál rájönni, hogyan kerülhetett csirkéjük fészkébe a rejtélyes tojás. Senki sem számított rá, hogy ez az állat kel majd ki belőle.
