AktuálisEzt a hedonista menüt még mindenképp készítse el a böjt előtt! Minél közelebb a tavasz, annál nehezebb kivárni az utolsó heteket: a február 26-án kezdődő és húsvétkor végződő nagyböjt előtt még érdemes elkészíteni ezeket a mennyei, ám kalóriadús ételeket.
AktuálisAszpirint a virágnak! TOP7 trükk a nagyitól, ami ma is hasznos Sokan legyintenek, ha a nagymamájuk valami bölcsességet oszt meg velük, túlzott aggódásnak, felesleges és idejétmúlt okoskodásnak tartják. Pedig igenis sok praktika létezik, amit nagyanyáink még használtak, mára azonban feledésbe merültek.
AktuálisEgyszerű a titok – Így lesz isteni a toroskáposzta Mi a különbség a toroskáposzta és a székelykáposzta között? Egyáltalán melyiket, milyen húsból kell elkészíteni, és mennyi idő alatt főnek össze az ízek? Nem kell többet ezeken a kérdéseken rágódnia, a Bors most elmondja a válaszokat!
AktuálisEzzel a menüsorral készüljön a Valentin-napra, ha igazán szerelmes! A szerelmesek ünnepe ez évben hétköznapra esik, de legalább egy romantikus desszert erejéig adhatunk belőle kóstolót a vasárnapi ebéd után is.
Aktuális4,5 kilós rántott húst is sütött már ki István Alighanem Bábel István süti a világ legnagyobb rántott húsát. Az Öv utcai piacon található a Bádog Gundel, vagy másik becenevén a Pléh Csárda, egy horganyzott lemezből épült bódé, aminek a konyhája messze földön híres.
AktuálisMitől lesz cigányos a magyar étel? Egymásból merít a cigány és a magyar konyha. Mivel a két nép közel 800 éve együtt él a Kárpát-medencében, nem meglepő, hogy kultúrájuk is hatott egymásra. Ásós Géza, hazánk legismertebb cigány vendéglőjének tulajdonosa a Borsnak...
AktuálisEzzel a menüvel garantáltan feldobja a vasárnapi asztalt Ebben a menüben minden megtalálható, amire a hidegben szükségünk van: élénk színek, tartalmas főfogás egy kis mediterrán kitekintéssel a húsmentesen étkezőknek, és fantasztikus édességek.
AktuálisSpóroljon az asztalon: így főzzön olcsón, egyszerűen finomat! A decemberi sütés-főzés után most a takarékosabb, gyorsabban elkészíthető ételek kerülnek terítékre, amik annak ellenére, hogy gazdaságosan elkészíthetőek, nagyon is finomak.
AktuálisÖt órát sül a legomlósabb oldalas Sok ember kedvence a csontról leomló, zamatos oldalas. Ahány család, annyi fűszerezés, a lényeg, hogy sokáig süssük. Jó hír: még diétázóknak is ajánlott!
