AktuálisMarhapofapörkölt - A legjobb ünnepi fogások profiktól 3. Ebben az időszakban mindenki előveszi a családi recepttár ünnepekre tartogatott gyöngyszemeit, és megörvendezteti vele a családot. Most a gyűjtemény gyarapításában szeretnénk segíteni a legjobb séfek útmutatásai alapján.
AktuálisTájegységenként változó: nem mindegy, hogy készítjük a töltött káposztát! A karácsony egyik elmaradhatatlan étele a töltött káposzta – bár ez tájegységenként változó: van, ahol székelykáposztát, másutt kolozsvári rakottat főznek. Desszertként pedig közkedvelt az aranygaluska.
AktuálisA legjobb ünnepi fogások profiktól 1. : Szarvasgerinc málnás, glasszírozott céklával, pirított vajas nudlival Ebben az időszakban mindenki előveszi a családi recepttár ünnepekre tartogatott gyöngyszemeit, és megörvendezteti vele a családot. Most a gyűjtemény gyarapításában szeretnénk segíteni a legjobb séfek útmutatásai alapján.
AktuálisKarácsonyi menü: Mangalicával finomabb a töltött káposzta A karácsonyi menü elmaradhatatlan étele a töltött káposzta. A hagyományos ételt többféleképpen is újragondolhatjuk, hogy igazán különleges legyen az ünnep.
CelebRadics Gigi még karácsonykor is a bikiniszezonra gondol Radics Gigi nagyon elfoglalt, és habár az ünnepek idején is dolgozni fog, igyekszik odafigyelni minden apró részletre – még a karácsonyi menü mértékletes elfogyasztására is.
AktuálisÜnnepi menü kezdőknek - mert nem mindenki mozog otthonosan a konyhában <p>Nemcsak profi séfeknek, gyakorlott háziasszonyoknak és időmilliomosoknak találták ki a karácsonyi főzést: kevés idővel és tudással rendelkezők is alkothatnak szép és finom ételeket. Ebben az esetben nagyon fontos, hogy ne vállaljuk...
AktuálisIlyen egy tökéletes hálaadásnapi menü Az amerikai háziasszonyok ilyenkor vélhetően az egész napot a konyhában töltik, így szerintem akkor adnak hálát, amikor minden elfogyott, és végre leülhetnek. De a viccet félretéve: az Egyesült Államokban a hálaadás a karácsony mellett...
AktuálisÍzes-színes menüvel készüljön a Mindenszentekre Ahogy szürkülnek a napok, egyre fontosabb, hogy tudatosan csempésszünk színeket az életünkbe – például őszi zöldségekkel, mint a cékla vagy a sütőtök. De a rácponty „ágya”, a paradicsomos-paprikás burgonya látványa is melegséggel...
