AktuálisNem tudja, mit főzzön? Itt egy igazán tökös menü! Mindent akkor érdemes fogyasztani, amikor a legfrissebb, a legízesebb – így van ez a sütőtökkel is. Az alábbi menüben számos ötletet találnak változatos elkészítésére és fűszerezésére, amelyet bármikor bevethetnek, ha ez a zöldség...
AktuálisHúsvéti hedonizmus - A mi főételünk: Mázas sült sonka főtt tojással, sütőben sült tavaszi zöldségekkel <strong>Bezselics Ildikó gasztroblogger rovata.</strong> Sokan vannak, akiknek a húsvét egyet jelent a főtt sonkával, a tojással és a kaláccsal – amivel nincs semmi baj, hisz ezek remek ételek, és hozzátartoznak az ünnephez. A mi menünk is...
AktuálisSertéssel együtt finom a káposztába töltött bárány Sok család ünnepi asztalára felkerül a bárány, amiből nem csak sültet lehet készíteni. A raguleves és a bárányos töltött káposzta is isteni.
AktuálisTudja már, mi kerül a húsvéti asztalra? Mutatunk néhány mennyei fogást A sonkát, a tojást vagy a kalács hozzávalóit mindenki fejben tartja, de ha ezeknél különlegesebb menüvel szeretnénk meglepni a családot és a hozzánk érkező vendégeket, érdemes egy kicsit előre gondolkodni, és időben összeállítani...
AktuálisInspiráció a természetből Beh Mariann, a Bazsalikomos kert ötletgazdája bebizonyította, hogy a kertjében megtermelt növényekből nemcsak egészséges, hanem igazán ínyenc fogásokat lehet főzni.
AktuálisAz ebéd csúcspontja: a desszert Így február második felében még fontosak a tartalmas fogások, de már vágyunk egy kis gyümölcsös könnyedségre is. Most olyan menüt állítottunk össze, amelynek ékessége a desszert: a piskótával, zselével és krémmel gazdagított angol...
AktuálisKarnevál a konyhában! Latin-amerikai menüsor A riói karneválra kevesen jutnak el, de a hideg vasárnapot felpezsdíthetjük a mexikói és a közép-amerikai konyha fűszeres fogásaival, vagy rendezhetünk házi karnevált is latin módra! - Bezselics Ildikó gasztroblogger rovata.
AktuálisOtthon ülős vasárnapok: Póréhagymakrém-leves, sült oldalas és puding Bezselics Ildikó gasztroblogger rovata.