AktuálisGasztro Magazin: Bogyószezon Az őszi bogyós gyümölcsök – például az áfonya vagy a fekete szeder – igazi vitaminbombák, és süteményekben is rendkívül ízletesek. Érdemes a téli hónapokra dzsemet is készíteni belőlük!
AktuálisÍgy teremthet szüreti hangulatot a konyhában! kikerülhetetlen receptek Nem mindenki töltheti az őszi hétvégéket a szőlőskertben, de otthon is teremthetünk szüreti hangulatot egy jól megválasztott menüvel: leves helyett legyen friss szőlő sajtokkal tálalva, utána egy jó marharagu, és süssünk hozzá ropogós,...
AktuálisTOP7 szüreti hagyomány, jósoló babonák A szüret az év egyik legmozgalmasabb és legizgalmasabb időszaka, ahol biztosan összegyűlik a család, és persze jó a hangulat. A vigasságok mellett azonban fontos a munka is.
AktuálisCsodás őszi fogások, melyek után már nem is sajnáljuk annyira, hogy itt a szeptember Még mindannyian búcsúztatjuk a nyarat, de az új évszakkal új ízélmények várnak ránk: az őszi gombák, halak, színes zöldségek megunhatatlan paradicsoma. Fogadjuk és fogyasszuk őket szeretettel!
AktuálisEzekkel a fogásokkal készülhetünk a legjobban az őszre Megint elrepültek a nyári hónapok, és a lazulás, jövés-menés után szép lassan visszazökkenünk a dolgos hétköznapokba. Ilyenkor jobban esik a házi koszt, a ráérős vasárnapi ebédek: adjuk meg a módját, és készítsük el a kora ősz legjobb ételeit!
AktuálisNálunk tavasz van, Velencében a víz az úr, Afrikában havazik Két hete történelmet ír időjárásunk: ahol eddig hűvös volt, ott melegrekordok dőlnek meg, ahol pedig melegnek kellene lennie, ott havazik. Ennek oka a Földközi-tengeren kialakult mediterrán ciklonok, melyek hozzánk a meleget szállítják,...
