AktuálisSpórolós tippek a strandra: Ezeket az ételeket vigyük magunkkal! Javában tart a strandszezon. Sokan szívesebben visznek magukkal otthonról ételt, hogy ezzel is spóroljanak. Vannak azonban szempontok, amiket figyelembe kell venni az ételek összeválogatásánál.
AktuálisVilágos sör teszi fel az "i"-re a pontot, ha orly bundáról van szó Talán nincs is olyan magyar, aki ne szeretné a rántott szeletet, de rugaszkodjunk el egy kicsit a klasszikus vasárnapi fogástól, isteni bundázott ételek vannak. Próbáljon ki valami újat, vagy csempéssze otthonába a vendéglős hangulatot...
AktuálisA csirkét is csirkével: felejtse el a száraz csirkemellet, megmutatjuk a legjobb falatokat Sokan gondolják a csirkét unalmas ételnek, pedig az egyik legkönnyebben ízesíthető és variálható alapanyag. Egy kis rafinériával pompás fogás válhat belőle.
AktuálisStruccból lesz a jövő rántott húsa A strucc a földkerekség egyik legkülönlegesebb madara. Repülni nem tud, ám kiváló futó, a méretei pedig lenyűgözőek. Talán kevesen gondolnák, de a jámbor szépség néha képes átalakulni igazi szörnyeteggé.
AktuálisHárom tuti ötlet, hogy búcsút mondjunk a kiirthatatlannak hitt olajszagnak a konyhában Nincs is finomabb, mint egy igazi, klasszikus rántott hús vasárnap délben, vagy épp egy adag frissen kisütött hasábburgonya – a sütéssel járó, elkerülhetetlennek hitt olajszag azonban sokakat mégis meghátrálásra kényszerít. Marad...
Aktuális4,5 kilós rántott húst is sütött már ki István Alighanem Bábel István süti a világ legnagyobb rántott húsát. Az Öv utcai piacon található a Bádog Gundel, vagy másik becenevén a Pléh Csárda, egy horganyzott lemezből épült bódé, aminek a konyhája messze földön híres.
AktuálisBorjúból készül a rántott húsok ásza Csirke, pulyka, karaj, és még sorolhatnánk, hány verzió létezik, ha a rántott hús alapjáról, a húsról van szó. Ön mire esküszik?
AktuálisEz a titok: adjon vajat a rántott csirke sütőzsírjához! <p>A nagy egyházi ünnepek előtt minden háziasszony belenéz a családi receptfüzetbe, mik a tradicionális ételek. Pünkösd előtt azonban nem talál benne olyat, amit csak erre az ünnepre készítettek volna nagyanyáink. Ez a frissesség ünnepe:...
AktuálisGasztroforradalom: Rántva is finom az uborka és a Túró Rudi Valóságos gasztroforradalom zajlik Magyarországon. A klasszikus rántott húst talán sosem unjuk meg, de nem árt kísérletezni, mert izgalmas ízek születhetnek. Tatai Róbert séf imádja a panírt, még kocsonyát is ki tud rántani.
