AktuálisGasztro: A tavaszi erdő ajándéka - turbolya <p>Ez a zamatos növény a medvehagymával egy időben borítja be az erdők alját, de értékét, összetéveszthetetlen aromáját csak az elmúlt években kezdik újra felfedezni.</p>
Test és lélekHúsvéti torta, amit az egész rokonság emlegetni fog! Március 20-án megjelent Gasztro magazin mellékletünk olvasói már találkozhattak ezzel a szerkesztőségünkben nagy népszerűségnek örvendő szendvicstortarecepttel, de most úgy döntöttünk, hogy az ünnepek alkalmából itt is közzétesszük....
AktuálisGasztro magazin: sonkamánia A sonka nemcsak a húsvéti asztal kötelező eleme: a sonkakészítésnek évezredes hagyománya és óriási kultusza van majdnem az egész világon, bár a füstölési, tartósítási eljárásokban jelentős különbségek figyelhetők meg.
AktuálisFogadjunk, hogy nem találja ki, mi a jó palacsinta titka! Most eláruljuk! <p>Ilyen nincs! Már megint leragadt! Nem hiszem el, elszakadt! Vajon azért nem lett jó, mert szódabikarbónát tettem bele? – általános, de bosszantó problémák, amelyeket minden háziasszony ismer. </p>
Test és lélekMost megtudja: így kell főzni a jó húslevest! Mama, a te húslevesed a legjobb a világon – ismerős kijelentés. Ahány ház, annyi szokás, és annyiféle tyúkhúsleves. De milyen az igazi?
CelebSzulák Andrea: Egy ideig füllentettem Az elsőtől az utolsó betűig maga írta, az összes ételt lefőzte és kitálalta a fotózásokra könyvében a színésznő, közben pedig egészen személyes és különleges történeteket is megoszt olvasóival.
Test és lélekMajd a Buday! <p>13+1 kérdés és válasz: Buday Péter főiskolai tanár, séf, gasztronómiai szakértő, a médiából is jól ismert személyiség – de alapvetően szakács, aki nagyon szeret főzni.</p>
Test és lélekPapírrecept nélkül is kapunk pirulát - mindent az e-receptről <p>Elsejétől minden közfinanszírozott egészségügyi ellátást végző szolgáltatónak csatlakoznia kell az EESZT-hez, vagyis az Elektronikus Egészségügyi Szolgáltatási Térhez.</p>
