CelebSztárok konyhája: Keleti Andrea beengedett minket az otthonába és rozé kacsamellel kínált - Recepttel A táncmûvész családjában rajta kívül senki nem hajlandó megenni kétszer ugyanazt az ételt egymás után, így végtelen kreativitással alkot a maradékokból új ételeket.
AktuálisHagyma ízesíti a magyar fasírtot, tejszín a svédet – Ez a tökéletes húsgolyó titka Szinte valamennyi népnek megvan a maga húsgolyója. Elkészítésüknél az alapelv általános, az eltérések leginkább a konkrét nyersanyagokban és a fűszerek kiválasztásában, és persze a javasolt köretekben mutatkoznak meg. A Bors most összegyűjtötte...
CelebSztárok konyhája: Csokis sütikkel tömte unokáit II. Erzsébet - Recepttel Ha alapvetően bármit megehetne, amit a szeme és szája megkíván, mit választana? És ha az év minden napján a világ összes alapanyaga közül választva főzhetne, mi kerülne a család asztalára? Amíg gondolkozik, elmondjuk, mi az, ami a Buckingham-palota...
AktuálisA dubajozás új értelme: így jutnak oltáshoz a szupergazdagok Az Egyesült Arab Emírségek elsők között nyitotta ki újra a határait a turisták előtt. A külföldi vendégek közül sokan azonban nem a fehér homokos tengerpartok, hanem a koronavírus elleni vakcina miatt érkeznek ide. Az ország...
AktuálisA csirkét is csirkével: felejtse el a száraz csirkemellet, megmutatjuk a legjobb falatokat Sokan gondolják a csirkét unalmas ételnek, pedig az egyik legkönnyebben ízesíthető és variálható alapanyag. Egy kis rafinériával pompás fogás válhat belőle.
AktuálisEgy tökéletes farsangi menüsor: kiadós ételekkel készülünk a böjti időszakra Mivel a farsang a nagyböjtöt megelőző időszak, amelyet a hús és az alkohol elhagyása jellemez, ezért a farsangi mulatságok velejárója a zsíros és fűszeres, alkohollal készített húsételek fogyasztása. A Bors bemutat néhány klasszikus farsangi ételt.
AktuálisMost figyeljen! Így lesz tökéletes a vadas! Omlós, szaftos marhahús, intenzív mártás, puha zsemlegombóc. Csak olvasni is mennyei élvezet, ugye? Most eláruljuk, hogyan lesz a vadas igazán ízletes.
AktuálisHétvégi menü: krémes és kiadós az amerikaiak kedvence - főszerepben a Mac and Cheese Ugyan még mindig zord az idő, és a hideg bőséges étkezésekre csábítja a testet és a lelket, ideje valami könnyebb fogásokhoz nyúlni. Higgye el, a teste meghálálja, ha kap egy kis lazítást.
AktuálisA tökéletes töltött húsok titka: így lehet igazán megbolondítani a tölteléket Töltött húsoknál, legyen szó kacsáról, dagadóról vagy karajról, egészen biztosan nyert ügyünk van, ha betartjuk a Bors által megkérdezett séfek javaslatait.
