AktuálisNe sajnálja a sütést a máglyarakástól! Az egyik legegyszerűbb, mégis a leglaktatóbb sütemény, éppen ezért sokan nem is desszertként, hanem főfogásként tálalják a máglyarakást. Ahhoz viszont, hogy ne essen szét, trükköket kell bevetni.
AktuálisMinél hígabb a feltét, annál nagyobb legyen a lyuk! Tésztát főzni mindenki tud – és mégsem. Bár a konyhaművészet egyik legegyszerűbb dolga, van pár hiba, amit el lehet követni, és amitől nem lesz tökéletes a tészta.
CelebSaját férje sem hitt Gáspár Beában A roma háziasszony, úgy érzi, hogy hiába nyert meg egy főzőműsort, adóhatósági ügye, a múltja és a származása miatt senki nem hitt benne. Még Győző sem.
AktuálisTudja már, mi kerül a húsvéti asztalra? Mutatunk néhány mennyei fogást A sonkát, a tojást vagy a kalács hozzávalóit mindenki fejben tartja, de ha ezeknél különlegesebb menüvel szeretnénk meglepni a családot és a hozzánk érkező vendégeket, érdemes egy kicsit előre gondolkodni, és időben összeállítani...
AktuálisLázár chef első spanyol húsvétját ünnepli családjával és különleges receptjeivel Lázár chef már közel egy éve él családjával Dél-Spanyolországban, jelenlegi munkái ugyanis ideiglenesen Marbellához kötik. Andalúziából jelentkezik a húsvét apropóján egy kis élménybeszámolóval és természetesen legújabb receptjeivel.
AktuálisSpanyol húsvéti különlegességek Lázár chef konyhájából <p>Lázár chef idén Spanyolországban ünnepli a húsvétot. Ünnepi receptjeit osztotta meg az olvasókkal.</p>
CelebPokorny Lia otthonosan mozog a gasztroháborúban A szerelem és a gasztronómia körül forog az Ízig-vérig című sorozat története. A Viasat3 új műsorában főszerepet alakító Pokorny Liának ismerős a terep.
AktuálisGasztro Magazin: Az ízletes kucsmagomba <p><strong>Márciustól májusig, lomb- és fenyőerdőben, ligeterdőben, újabban gyakran kéregmulcson is fellelhető már. Lassan találkozhatunk vele a piacokon vagy néha a bevásárlóközpontok polcain. Magas víztartalma miatt hamar romlik, ezért...
AktuálisA buktatók száma több, mint húslevesben a répa: ilyen a tökéletes töltött csirke Kívül ropog, belül omlik, a töltelék pedig utánozhatatlan – az anyós, és a mama töltött csirkéjét nehéz felülmúlni, de nem lehetetlen!
