AktuálisMascarponéval sűrítve isteni a zöldbabfőzelék A nyár és az ősz eleje a zöldbab szezonja is. A magyar konyhákban rotyognak is ilyenkor a tejfölös levesek, főzelékek, sülnek a rakott babok. De salátát is készíthetünk belőle.
AktuálisStrandmenü otthonról – A hekknek kell a pirospaprika Kétféle magyar létezik: aki megpakolt hűtőtáskával indul a strandra és aki ott tömi magát főtt kukoricával, lángossal, sült kolbásszal vagy éppen hekkel. Mindezeket otthon is könnyen elkészíthetjük, megspórolva pénzt és időt, amit...
AktuálisÍme, a tökéletes, hűsítő fogásokból álló menüsor a forró nyárra Nem csak a fagylalt vagy a hideg sör ad enyhülést a forró nyárban: érdemes hideg levesekkel, salátákkal is kiegészíteni a vasárnapi menüt – persze a nagyi házi fagyijánál azért nincs jobb a világon…
AktuálisNem kell mindenkinek fogyókúrázni! Tökéletes receptek nyárra Van egy jó hírünk: nyáron sem kell mindenkinek fogyókúrázni. A hagyományos ételek is rengeteg lehetőséget adnak a nyári alapanyagok kipróbálására. Csak azt kell alaposan átgondolni: sörrel vagy fröccsel kísérjük a finom fogásokat.
AktuálisNe sajnálja a sütést a máglyarakástól! Az egyik legegyszerűbb, mégis a leglaktatóbb sütemény, éppen ezért sokan nem is desszertként, hanem főfogásként tálalják a máglyarakást. Ahhoz viszont, hogy ne essen szét, trükköket kell bevetni.
AktuálisMinél hígabb a feltét, annál nagyobb legyen a lyuk! Tésztát főzni mindenki tud – és mégsem. Bár a konyhaművészet egyik legegyszerűbb dolga, van pár hiba, amit el lehet követni, és amitől nem lesz tökéletes a tészta.
CelebSaját férje sem hitt Gáspár Beában A roma háziasszony, úgy érzi, hogy hiába nyert meg egy főzőműsort, adóhatósági ügye, a múltja és a származása miatt senki nem hitt benne. Még Győző sem.
