AktuálisÍgy készítsen ínycsiklandó menüt a húsvéti maradékokból Nem törvényszerű, hogy a húsvéti maradékok a szemétben végezzék: most egy teljes menüt építettünk fel a húsvéti sonka, tojás és kalács felhasználására.
AktuálisBors Karanténkonyha: felfedjük a legfinomabb túrós palacsinta titkát! A koronavírus sokunkat rákényszerített arra, hogy a négy fal között főzzünk. Pánikra azonban semmi ok! Hogy én, Reim Károly szakács lennék? A fenéket! Csupán, ahogy sokakat, engem is a gyomrom vezérel. A szerény trükkjeimet pedig most...
AktuálisSütemény lesz a csokinyúlból Az idei húsvét egészen rendhagyó volt, hiszen elmaradtak a locsolóversek és a hatalmas zsivaj az asztal körül. Ez persze nem azt jelenti, hogy nem készült ünnepi lakoma, aminek valószínűleg a fele meg is maradt. Mutatjuk, hogy miket készíthet...
AktuálisHúsvéti hedonizmus karantén alatt – menü az ünnepi asztalra Most, a bezártságban talán még nagyobb jelentőséggel bír, mi kerül az asztalra a hétköznapokban, és még inkább az ünnepi étkezések során. Ezúttal nem minden elemében egyszerű, de nagyon finom fogásokat ajánlunk.
CelebBárddal, kalapáccsal is művész Oszter Sándor felesége Failoni Donatella szenvedélyes szakács. A pódiumtól visszavonult zongoraművész ma a kertészkedésben és a főzésben leli örömét. Húsvétkor férjével, Oszter Sándorral áll a fazék elé, hogy olasz és magyar különlegességeket készítsenek.
AktuálisA kereszthuzat viszi ki a kórokozókat a lakásból Egyre jobb az idő, könnyebb szellőztetni. Ne feledkezzünk meg róla, mert a koronavírus megelőzésében nagy szerepe van a friss levegőnek is.
AktuálisKaranténkonyha: Bespájzolt káposztából lehet terülj-terülj asztalkám Ezekben a hetekben – ki jobban, ki kevésbé, de – feltöltöttük a háztartást tartós élelmiszerekkel, a mélyhűtőt hússal, zöldségekkel, de a tél végi zöldségek, mint a káposzta vagy a cékla is várják a sorukat a hűtőben. Itt...
AktuálisNem szeretik a fokhagymát a kórokozók, jelentős az immunrendszer-erősítő hatása Ebben a járványos időszakban minden lehetséges módon meg kell próbálnunk védekezni a kórokozók ellen és megerősíteni az immunrendszerünket. Nézzük azon gyógynövényeket, amelyek társaink lehetnek ebben a harcban!
AktuálisSütés élesztő nélkül: finomliszt a jó kovász alapja Úgy viszi a nép a boltból az élesztőt, mint a cukrot. Semmi gond, ha nem tudott venni, élesztő nélkül is van élet.
AktuálisTOP 7 gyomorforgató étel Minden országnak megvan a maga furcsa étele, ami a turisták számára gusztustalan, sőt valóságos borzalom. Most azokból válogattunk össze hetet, amelyek még csak véletlenül sem találkoznak a magyar ízléssel.
