AktuálisNem kell mindenkinek fogyókúrázni! Tökéletes receptek nyárra Van egy jó hírünk: nyáron sem kell mindenkinek fogyókúrázni. A hagyományos ételek is rengeteg lehetőséget adnak a nyári alapanyagok kipróbálására. Csak azt kell alaposan átgondolni: sörrel vagy fröccsel kísérjük a finom fogásokat.
AktuálisA friss fűszernövény az olasz konyha titka <p>Az olasz konyha világhírű, ám amennyire egyszerűnek tűnik, annyira nehéz eltalálni az ízeket. Alessandro, az olasz séf árulta el a titkokat a Borsnak. </p>
AktuálisEz a titok: adjon vajat a rántott csirke sütőzsírjához! <p>A nagy egyházi ünnepek előtt minden háziasszony belenéz a családi receptfüzetbe, mik a tradicionális ételek. Pünkösd előtt azonban nem talál benne olyat, amit csak erre az ünnepre készítettek volna nagyanyáink. Ez a frissesség ünnepe:...
AktuálisTökéletes recept: így készítsen vitaminban gazdag ebédet <p>A bogyós gyümölcsök szezonjában vétek lenne kihagyni a lehetőséget: minden fogásnál használjunk belőle egy keveset, ahol csak lehet. A főételbe és a salátába pedig kerülhet bőven a friss zölségekből!</p>
AktuálisLesse el a profik trükkjeit! Ez a tökéletes tokány titka <p>Borsos vagy borsós? Ki így, ki úgy ismeri a tokányt, aminek számos fajtája létezik. De miben más, mint a pörkölt?</p>
AktuálisGasztro Magazin: A kapor Igen hasznos gyógy- és fűszernövény, mégsem ültetjük főnövényként. Teája vízhajtóként, illetve felfúvódás, emésztési zavarok, bélpangás, hányinger, fogínygyulladás, álmatlanság, étvágytalanság esetén jó hatású.
AktuálisCsiliszósztól lesz pikáns a csirkeszárny <p>Ha csirkehúsról beszélünk, hajlamosak vagyunk a mellére és a combjára gondolni, pedig az olcsóbb szárny, vagy a csirkemáj is igazi ínyencfalat. Ezeket a recepteket bevethetjük kerti partikon, vagy csak simán vasárnapi ebédre.</p>
AktuálisGrill vagy barbecue? Tiszta vizet öntünk a pohárba - egy jó kis tarjás recept kíséretében <p>A tarja a sertés legsokoldalúbban felhasználható, és méltán az egyik legnépszerűbb része: az állat nyakhúsa, amiből a legszaftosabb ínyencségek készíthetők. Egészben és szeletben is süthető, zsírtartalmának köszönhetően nem...
AktuálisÍgy pácoljon pálinkával csirkét - nyolc pác ínyenceknek <p>Végre itt a grillszezon és a csirkehús az egyik leghálásabb alapanyag: könnyen beszerezhető, változatosan elkészíthető és a legtöbben szeretik. Most a pácoláshoz adunk ötleteket, így senki nem fogy ki belőle a nyár folyamán.</p>
