AktuálisTányéron az augusztus és a magyar zöldségek Túllépve a nyár zenitjén, elmondhatjuk, hogy a piacokon kapható zöldségek, gyümölcsök mind hazai termesztésűek. Jellemzően ilyentájt vásárolhatunk a legjobb áron, ezért most érdemes akár húsmentesen is elkészíteni ezeket az ízletes fogásokat.
AktuálisRántás nélkül is varázslatos a tökfőzelék Két tökszezon is van egy évben, ráadásul egymást követik: az őszi sütőtökidényt megelőzi július-augusztusban a főzőtök termőidőszaka. Az álmos, késő nyári hétvégéken, amikor a szél se rezdül, rendszeresen tölti be a magyar...
AktuálisTányéron a nyár – és a krumplis lecsó Ilyenkor nyár közepén már elérhető a tökéletes nyár minden hozzávalója – hiszen lecsó, főtt kukorica, dinnye vagy halászlé nélkül nem telhet el a nyaralás, otthon pedig jöhetnek a gyors gyümölcsös sütik minden mennyiségben.
AktuálisPálinkától lesz pikáns a halászlé - receptek a nyárra <p>Bár a statisztikák szerint mi, magyarok, nem eszünk elég halat, azért a balatoni halsütőknél elég sok hekk fogy, a halászléfőzés köré pedig fesztiválok szerveződnek. De nem kell feltétlenül messzire menni: egy hétvégi, családi...
AktuálisNem hiszi el, mi a titka az igazán finom krémlevesnek <p>Mindegy, hogy édes vagy sós, nyáron az egyik legjobb étel a krémleves. A jó hír, hogy mindegy, milyen hozzávalók vannak otthon, szinte bármiből elkészíthető.</p>
AktuálisGasztro Magazin: Hűsítő ínyencségek Nem kell feltétlenül a szupermarketek hűtőpultjaiban keresni a megoldást, ha sütemény helyett egy jeges desszertet szeretnénk felkínálni – mutatunk néhány gyors, egyszerű, de mennyei megoldást.
AktuálisItt a nyár - nincs is jobb a sült gyümölcsös fogásoknál <p>A frissen érő gyümölcsök áradatában nehéz megállni a befőzésnél és a desszerteknél: próbáljuk ki őket minden fogásban!</p>
AktuálisA legjobbak árulják el, mi a tökéletes meggyleves titka <p>Nincs is jobb nyáron, mint egy hideg meggyleves. De bármilyen egyszerűnek is tűnik az elkészítése, azért ezt az ételt is lehet variálni. </p>
AktuálisTévedés, hogy a napon kell érlelni a kovászos uborkát <p>Itt a savanyítás ideje! Nem nagy ördöngősség elkészíteni egy savanyúságot, tessék megpróbálni!</p>
AktuálisÍgy csempéssze bele a nyarat a fogásokba! <p>A konyhakertek, gyümölcsösök az év legtermékenyebb időszakát élik – csempésszünk minden fogásba egy kis frissességet a szezon különlegességeivel!</p>
