AktuálisKiadós étkezés – A hideg legjobb ellenszere A jó étel sok mindenen segít – például ellensúlyozhatja a hideg időjárás okozta rossz hangulatot, eltelít, átmelegít. Most egy igazi, szezonális, házias menüt állítottunk össze.
AktuálisCsülök ad jó alapot a kocsonyának Van, aki bürke nélkül elképzelni sem tudja a kocsonyát, más viszont a pirospaprikával van így. Lássuk, mitől lesz mesterien finom a tél kedvenc étele.
AktuálisSzupergyors menüsor három összetevőből a lusta napokra Ráadásul a hozzávalók mindegyike nagy valószínűséggel megtalálható otthon!
AktuálisKülönleges karácsony – Fúziós vacsora az ünnepekre Ezt a menüt azoknak állítottuk össze, akik szeretik a változatosságot, és az ünnepi alkalmakat felhasználják arra, hogy új ízeket ismerjenek meg. Ugyan a karácsony hagyományosan a töltött káposzta és a halászlé ideje, de lehet idéntől más is!
AktuálisKülönleges ünnepi menü – Kacsa a karácsonyi asztalon A kacsahúst egész évben élvezettel fogyasztjuk – miért pont a karácsonyi asztalról maradna le? Ezt a konfitált változatot napokkal korábban elkészíthetjük, így gyorsan és „illatmentesen” varázsolhatunk belőle ünnepi fogást. A különleges...
AktuálisKezdődjön az adventi készülődés – Pompás menü hétvégére Ma meggyújtjuk az első gyertyát az adventi koszorún – ünnepeljük meg stílusosan egy finom ebéddel.
AktuálisHálaadás nélkül is faljuk a pulykát! - Íme egy klassz menü az amerikai nemzeti ünnepnapra A világszerte egyre elterjedtebb amerikai nemzeti ünnep ugyan itthon még nem annyira népszerű, de ha belegondolunk, mindig van miért hálát adni, és pulykát enni jó. Kössük hát össze az újbor ünnepét és a libalakomákat az ádventtel és...
AktuálisKijönnek a zamatok, ha hideg vízben teszi fel főni a húslevest Velős csont teszi fel az i-re a pontot, a vöröshagyma pedig kiemeli a sertéshús ízét. Mutatjuk a tökéletes húslevest!
AktuálisSzóljon a november a pecsenyéről – Egye a libát is libával! Bár magunk mögött hagytuk a Márton-napot, kár lenne abbahagyni a libaevést, hiszen annyi remek receptünk van hozzá – és nem utolsósorban sok szép, hízott libánk. Ne fogjuk vissza magunkat, ez a hónap szóljon a pecsenyéről és az újborról!
AktuálisMárton-napi lakoma – ínycsiklandó falatok a borongós napokra A Márton-nappal megkezdődik a vízkeresztig tartó eszem-iszom: űzzük el a sötétséget és a rosszkedvet finom falatokkal!