AktuálisMitől lesz cigányos a magyar étel? Egymásból merít a cigány és a magyar konyha. Mivel a két nép közel 800 éve együtt él a Kárpát-medencében, nem meglepő, hogy kultúrájuk is hatott egymásra. Ásós Géza, hazánk legismertebb cigány vendéglőjének tulajdonosa a Borsnak...
CelebViszkis: Egyszerűbb volt a bankrablás, mint a disznótor szervezése Ambrus Attiláék a zöldséget és gyümölcsöt már a kertjükben termelik, és idővel minden ennivalót maguk állítanának majd elő. A Viszkis egyre inkább kacsingat a gasztronómia felé.
AktuálisKiadós étkezés – A hideg legjobb ellenszere A jó étel sok mindenen segít – például ellensúlyozhatja a hideg időjárás okozta rossz hangulatot, eltelít, átmelegít. Most egy igazi, szezonális, házias menüt állítottunk össze.
AktuálisCsülök ad jó alapot a kocsonyának Van, aki bürke nélkül elképzelni sem tudja a kocsonyát, más viszont a pirospaprikával van így. Lássuk, mitől lesz mesterien finom a tél kedvenc étele.
AktuálisSzupergyors menüsor három összetevőből a lusta napokra Ráadásul a hozzávalók mindegyike nagy valószínűséggel megtalálható otthon!
AktuálisKülönleges karácsony – Fúziós vacsora az ünnepekre Ezt a menüt azoknak állítottuk össze, akik szeretik a változatosságot, és az ünnepi alkalmakat felhasználják arra, hogy új ízeket ismerjenek meg. Ugyan a karácsony hagyományosan a töltött káposzta és a halászlé ideje, de lehet idéntől más is!
AktuálisKülönleges ünnepi menü – Kacsa a karácsonyi asztalon A kacsahúst egész évben élvezettel fogyasztjuk – miért pont a karácsonyi asztalról maradna le? Ezt a konfitált változatot napokkal korábban elkészíthetjük, így gyorsan és „illatmentesen” varázsolhatunk belőle ünnepi fogást. A különleges...
AktuálisKezdődjön az adventi készülődés – Pompás menü hétvégére Ma meggyújtjuk az első gyertyát az adventi koszorún – ünnepeljük meg stílusosan egy finom ebéddel.
