AktuálisRummal és fahéjjal az igazi az almás rétes – hétvégi menü A hűvösödő időjárás meghozza a laktatóbb, tartalmasabb ételek iránti vágyat – ebben a szellemben keresgéltünk a hagyományos ízek és az újszerűbb megoldások között.
AktuálisNyaralás helyett: íme a legfinomabb toszkán fogások - szaftos saltimbocca és babos minestrone
AktuálisGőz puhítja omlósra a sütőtököt Itt a sütőtök szezonja. Irány a bolt, mert nemcsak levesnek és köretnek szuper, de még a húsokat is feldobja ez a zöldség.
AktuálisNem tanulnak: fekete macskák levéből készített italt javasolnak a vietnámiak a koronavírus-ellen
AktuálisA minőségi virsli a frankfurti leves lelke Sokkal több egy egyszerű menzakajánál a frankfurti leves. A szakácsok azt tanácsolják: jó minőségű virsliből főzzük. Készíthetjük tejföl nélkül is, a kolbászt pedig érdemes kerülni, mert túl markáns az íze.
AktuálisSoha nem találná ki, mitől lesz tökéletes a körteleves Igazi joker gyümölcs, mivel édes és sós ételekhez is passzol a körte. A korai fajták augusztusban érnek, a vilmost már szüretelik Magyarországon.